2022年2月14日オープン！ ユニークなワインショップ&バー『wine@ EBISU / ワインアット エビス』@恵比寿

　ParfaitBar(パフェバー)

　和栗と柚子のモンブラン
　本格パフェと800種のワインが楽しめるパフェバー　
　パフェの監修は江口和朗ショコラティエで、季節ごとにメニューが入れ替わります。
　夜パフェは3Fの『wine@ EBISU』のワインをお供にして！
　800種類すべてのアイテムが“小売価格＋1,000円（税別）”で楽しめます。


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　　　　　　　　 体験型のワインショップ&バー『wine@ EBISU』

　　　　　　　(株)ブロードエッジ・ウェアリンクが展開するwine@ EBISU　　　　　　
　　　　　　　　 恵比寿駅西口から徒歩2分の便利な立地
　　　　　　　　 QRコードで是非、店舗チェックを！


　自分好みのワイン探し

　WEB上で15問の質問に答えると、ワイン診断の結果が出ます。

　　3Fでは常時30種以上のワインを1杯250円/200ml(税抜)から試飲可能

　　　　　　 　私の診断結果は・・・

　　　　　　
　　　　　ワインの味わいをわかりやすく表現するために開発された味わいマップ
　　　　　全世界のワインを対象に、白・赤は13タイプ
　　　　　ロゼは4タイプ、スパークリングは8タイプに分類
　　　　　私の白ワイン診断は、“コクありバランス系”とのことでした。

　　　　　　　　　具体的に示された品種と銘柄はこんな感じ

　ワインサーバーの使用法を指南中の同社取締役 広報の橋本拓也氏

　　　　　　　当日のコクありバランス系は高畠ワイナリーのシャルドネ

　バーに隣接しているワインショップのシャンパーニュコーナー

　セラーで待機しているプレミアムワインたち

　このコーナーは最も高額な価格帯(笑)



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　2Fは営業時間が異なる3業態

　HamburGirl(ハンバーガール) / 11時~16時
　ダイニングレストラン BEER＆EBISU BREWERY/ 17時~23時
　本格パフェ ParfaitBar/ 21時~27時

　2Fのテーブル席

　ハンバーガールは2019年にオープンした人気のデリバリー専門店
　恵比寿店は初の実店舗になります、ご期待ください！

　店内醸造のクラフトビールも楽しめるダイニングレストラン

　　　　２Fに設置されているブリュワリー(小規模ビール醸造所)


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　早速トライさせていただきました！

　同店自慢の店内醸造ビール“ジューシーIPA"、個性ある香りと食に寄り添う味わい

　食感、食べやすさを追求したハンバーガー&フライドポテト

　ノンアルコールカクテル『モクテル』のアップル・オロ

　モンブランは食べ応え十分

　モングランとモクバルのマリアージュ、イイ感じ！

　来週の月曜日14日、バレンタインデーに正式オープン
　さまざまな角度から楽しめるお店なので、立ち寄る価値大ですよ！

　✥本件に関するお問い合わせ先
　(株)ブロードエッジ・ファクトリー 広報担当:橋本拓也様まで／電話03‐6452‐5968

タグ：wine@ EBISU ワインアット エビス