おもしろ体験 ~Vin de TAHITIの“イタリア”という名の品種が気になって~

　　　　　　　21日の第3週シャンパーニュ講座の最後に、
　　　　　　　泡以外のスティルワイン体験
　　　　　　　ラベルの絵柄はサンゴ、回りのデザインにもサンゴ

　　　　　　　講座生のY氏が、1月半ば、チリのイースター島にご出張
　　　　　　　渡航ルートが、日本⇔タヒチ⇔イースター島だったので、
　　　　　　　経由地タヒチのワインをお土産に持ち帰ってくださいました。
　　　　　　　ちなみに、所要時間はトランジットを入れて計18時間程とのこと
　　　　　　　私の場合、チリ行きはアメリカやカナダ経由だったので約30時間
　　　　　　　フライト時間、大違い

　　　　　　　　希少な甘口白ワイン

　　　　　　　　Vin de TAHITIのMONAMONA

　　　　　　　　　裏ラベルにある地図を拡大すると・・・

　産地の位置がわかります！

　ぶどう品種の探求

　HPにはマスカット、イタリア、カリニャン･ルージュの表示
　第3週のメンバーから「イタリア種って、何？」の声

　出典:植原葡萄研究所のHP　
　1953年の開設以来、確実な品種と台木による健全な苗木を生産販売している
　山梨県の植原葡萄研究所のHPにイタリア種がありました、さすが!!
　上記(出典:植原葡萄研究所)のようなぶどうでした。


　モナモナのデータ
　生産地域 : フランス領ポリネシア ランギロア環礁
　栽培面積 : 5.6㌶
　ぶどう品種：マスカット、イタリア、カリニャン･ルージュ
　糖度：20g/L

　source :Vin de TAHITI のHP
　サンゴに由来する石灰質土壌

　source :Vin de TAHITI のHP
　熟したぶどうを選別するために手摘み収穫、収穫は5月と12月の年2回　　
　ぶどうの樹齢は15～20年、台木無しの自根

　ワイナリーのコメント(要約)
　20gの残糖にもかかわらず、アタックはフレッシュ、しっかりした果実味のアロマ
　カリニャンがワインに骨格と心地良いバランスを与え、
　フルーティーかつミネラル感を伴う余韻
　フルーツとあわせてすぐに飲むことも、2～3年寝かせて飲むこともできる。

　青木私感は･･･
　マスカット種だけでなく、イタリア種にもマスカット系のアロマがあるので、　
　ファーストアタックは素直にマスカット満載、若干ペトロールのニュアンス
　舌の上に糖分のねっとりした感じはありつつ、
　フレッシュな舌触りと南国果実の風味がうまく溶け合い、
　土壌由来のミネラル感が中盤以降続くチャーミングなワイン
　テイスティングして、イメージしたマリアージュが、
　■ロックアイスを入れてキ～ンと冷やして
　■完熟したパイナップルとあわせて or パイナップルのアイスキャンデー


イタリア種のさらなる深掘り
南太平洋のタヒチにはなかなか行けません。ゆえに、とても貴重な体験になりました。
ヴァン･ド･タヒチは南太平洋のフランス領ポリネシアのツアモツ諸島で造られています。ドミニク･オロワ･エステートはランギロア島にある唯一のワイナリーで、1992年に初めてぶどう樹を植樹。30年以上前に、ドミニク･オロワ氏が、ツアモイ諸島でワインが生産できると信じ、様々な品種にトライし、試行錯誤しながら今に至りました。近年はワイン品評会でも良い評価を得ています。

イタリア種についてネットサーフィンしていて、興味深い記事を発見しました。
山梨県南アルプス市のMなびに「イタリアという名の欧州種葡萄」の項がありました。
なんと、ぶどう栽培の導入期(明治から大正期まで)に、南アルプス市で生食用に栽培されたぶどう品種のうち、日本古来の「甲州」、米国種の「デラウェア」、欧州種の「イタリア」の3品種が確認できたという記述等があり

Y氏のお土産ワインがきっかけで、新鮮な情報を得ることができました。
備忘録にします、ありがとうございました！
気候変動の影響下、海面上昇が取り沙汰されている折なので、
南太平洋の島々に問題が出ないことを願っています。
海水温によるサンゴの害は気になります。

タグ：タヒチ ランギロア産 Vin de TAHITI