第2回Salone 『Non Solo Vino』 のプレ告知 [Non Solo Vino]
ただ今、3月16日(木)18:30~開催予定の第2回Salone『Non Solo Vino』告知準備中です。
(3月1日から受付開始)
講師には「美食学」が専門の塩田正志先生(国際観光専門学校)を予定しております。
先生からのメッセージは < 美食学とはおいしいお料理を食べることではなく、そのお料理をいかにおいしく食べるかということであり、それを極めることは人生の楽しみをさらに増幅させる > です。 今回はフレンチvsイタリアンを対比しながら、美食学の「How」だけでなく、「Why」にも迫ります。 この時期、丁度 『FOODEX(3月14日~17日)』も開催されます。上京予定のある方、また“食”を専門になさっている方などにもご参加いただければ嬉しいです。 “新規枠”もつくりますので、是非アクセスしてくださ~い♪ 第1回『Non Solo Vino』リポート by WINE21
2006-02-26 14:52
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