テタンジェの新しい顔クロヴィスさんと新作テタンジェ・コレクション [シャンパン]
日本リカー（株）、テタンジェ社共催の素敵なイヴェント、東京湾ナイトクルーズ！
乗船中の飲み物はもちろんテタンジェ社のシャンパンです！
ナビゲーターは今春メルシャン執行役員から日本リカー代表取締役に就任なさった大久保哲朗社長とテタンジェ社のクロヴィス・テタンジェ取締役輸出部長。1978年生まれのクロヴィスさんはピエール・エマニュエル・テタンジェ社長の長男で2007年から同社に入社。現在はファミリーの代表として世界中を飛び回っています。既婚で3人のお子さんのパパ、一番の趣味は読書という知性派です。
約2時間30分のシャンパンクルーズの舞台はヴァンテアン号
楽隊の陽気な笑顔、こころが和みます
カウンター上に並んだ『ブリュット・レゼルヴNV』のグラス
テタンジェ社の顔、エンブレム的存在のシャンパンです！
乗船前にいただいたウエルカムシャンパンは『キュヴェ・プレステージュ・ロゼNV』でした。
「なぜロゼから？」とクロヴィスさんに質問したところ、「ロゼにはスピリチュアルな意味もあるので」とのお答え。なるほど、そこで自分が船になったつもりで進水式さながらロゼシャンパンで自分浄化！
これで船の旅も安全です（笑）
ズワイガニとパプリカのベイクドチーズ
なすのタップナードとファルスしたズッキーニのオーブン焼き
シャンパンは『ブリュット・レゼルヴNV』、軽やかさと精密さを備えた味わい
かぼちゃの冷製ポタージュ
山形牛のサーロイン炭火焼
オリジナルソース（八丁味噌、赤ワイン、ブルーベリー）と天然塩“海の精”のテイスト
シャンパンは『プレリュード・グラン・クリュNV』、シャンパンファンからのリクエストで誕生した自信作
パッションフルーツのソルベ
マスカルポーネのムース マンゴーを中心としたフルーツ 紅茶のビスキュイ
シャンパンは『ノクターン・セックNV』、やわらかな甘さが特徴、スパイシーな料理にも合います
デザート後は抽選会、テタンジェ提供の豪華な景品が用意されていました。
クロヴィスさんが引いたＡ賞は、当選者の体重分だけのシャンパンプレゼント、凄いです！
大久保社長が引いたB賞はペアで楽しむ東京湾ナイトフライト（25分間）
フライト前にはテタンジェのシャンパン1本のサービス付
当日の参加者は50名。ラッキーなA賞の当選者は西武グループの金野克博さん！ ソムリエ協会の理事時代のお仲間でした。目録を授与され満面の笑顔。現在の体重は70キロプラスαだそうです。
B賞は河野はるみさん！ 仲の良いご夫妻なので同乗するのはダンナ様ですよね（笑）
（株）プリンスホテルの小飼一至シェフソムリエと金野さんとのツーショット
ヴァンテアン号のスペシャルルームには料理コンクールの歴史やテタンジェ・コレクションの展示がありました。日本におけるピエール・テタンジェ国際料理賞コンクールは1984年から1994年まで行われ、その後6年間のインターバルを経て21世紀最初の年、2001年に再開。2007年コンクールの名称を＜ル・テタンジェ＞に変更。同コンクールは若い料理人の励みとなるだけでなく、日本の料理界の活性化と料理芸術の新たな発展に大きな意義を持つコンクールとして高い評価を得ています。
自社畑は300ha、世界140カ国に輸出されているテタンジェ社のシャンパン
マルケットリのラベル（オレンジ）に注目！ 今秋からチェンジになるようです
フラッグシップのコント・ド・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン（左奥）とコント・ド・シャンパーニュ・ロゼ（左手前）、ノクターン・セック（右手前）、これらはヴィジュアル的にも印象深いシャンパンたちです！
右側のテーブル上には今回発表されたテタンジェ・コレクションをメインに、歴代のボトル画像
テタンジェ・コレクションは1983年に初めて発売されたアーティスト・ボトルです。
パネル左から、第1作ヴィクトール・ヴァザルリー1978(1983年発表)、第2作アルマン1981（1985年発表）、第3作アンドレ・マッソン1982（1987年発表）、第4作ヴィエイラ・ダ・シルヴァ1983（1988年発表）、第5作ロイ・リキテンシュタイン1985（1990年発表）、第6作ハンス・ハルトゥンク1986（1992年発表）
パネル左から第7作今井俊満1988（1994年発表）、第8作コルネイユ1990（1996年発表）、第9作マッタ1992（1998年発表）、第10作ザオ・ウーキー1998（2003年発表）、第11作ロバート・ラウシェンバーグ2000（2007年発表）、第12作アマドウ・ソウ2002（2011年発表）
最新作の第12作はアマドウ・ソウ2002
アフリカの夜、すべての感情や動きは、星が散りばめられた夜空へと渦を巻いて登っていきます。
その景色は、私にシャンパーニュを思わせるのです ～ピエール・エマニュエル・テタンジェ～
10月31日から全国一斉発売予定のテタンジェ・コレクション第12作アマドウ・ソウ2002は初のアフリカ大陸出身のアマドウ・ソウ（セネガル人）によるボトルで、『Cosmic Pearls（宇宙の真珠）』と名付けられています。
総生産量は7,000本、うち日本への入荷はわずか300本の予定。希望小売価格（外税）40,000円
問い合わせ先：日本リカー株式会社商品部 佐々木万理／Tel 03-3453 -2208
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xml_xslさん、早々のチェック、ありがとうございました！！
ほりけんさん、おはようございます。チェック、ありがとうございました！
by fumiko (2011-09-11 08:45)
にょにょさん、チェック、感謝です！
ChinchikoPapaさん
またまた100年生きていらっしゃるような内容のブログに感嘆しています♪
ぼんぼちぼちぼちさん、nice、ありがとうございました！
by fumiko (2011-09-11 18:49)
tsworkingさん、チェック、ありがとうございました！
by fumiko (2011-09-11 20:36)
いつもありがとうございます。
最新作ののボトルがとっても素敵で。
手元に置いておきたくなりましたが、
中身どうしよう。。。
by tsworking (2011-09-11 22:32)
Winoさん、調子はいかがですか？
vientre-dolorさん、チェック、ありがとうございました！
nikiさん、チェック、ありがとうございました！
by fumiko (2011-09-12 23:17)
ステキ～！豪華客船でシャンパンディナークルーズだなんて、夢のようですね。そんな私も先週の飲み会で、美味しいテタンジェNVをいただいてしまいました～♪
by miumiu (2011-09-20 02:27)