NHK文化センター青山校 春季講座の募集が始まりました! [NHK文化センター青山教室]
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米国が誇るシュラムスバーグに焦点を当てます。
開催日時は4月12日(土)19時~
新・ワインで巡る世界ツアー
米国No.1の発泡性ワイン『シュラムスバーグ』は、1862年にドイツ移民のジェイコブ&アニー・シュラム夫妻がカリフォルニア州ナパ・ヴァレーに設立したワイナリーで、1965年に現当主ヒュー・デイヴィーズの両親が購入。米国初の瓶内二次発酵のワイン造りに着手したことで知られています。1972年にニクソン大統領と中国の周恩来首相の公式晩餐会で『ブラン・ド・ブラン1969』が供され、世界から注目を浴びて以来、存在感は強固なものになりました。今回はレアな長熟アイテムを特別供出させ、シャンパーニュとのブラインドで、その真価に迫ります。第1弾で好評だった料理研究家笹島ゆりさんの特製デリのニューバージョンと併せて、皆さまを至福の世界に誘わせていただきます。ご期待ください!
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ご参加お待ちしております🥂🥂🥂
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4月~9月までの講座募集です!
シャンパーニュ講座は毎月第3週水曜日or第4週水曜日
6回目は合同クラス、大容量ボトルのシャンパーニュに特化します。
ワクワク感のある講座にしたいと思っていますので、
宜しくお願いいたします!
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