ボジョレー ヌーヴォー2022 プレイバック

　2022年ボジョレー ヌーヴォー(BN)事情

　3年振りに開催されたサントリー株式会社ワインカンパニー主催テイスティングセミナー


　酒販ニュースのデータから

　出典:(C)醸造産業新聞社/酒販ニュース第2139号・2022年11月1日付

醸造産業新聞社が調査した2022年産BN輸入数量は超16万ケース(9リットル換算)で前年比41％減、ピーク時の2005年の97万ケースと比べると約6分の1、10年連続のマイナスとの見通しでした。

　最新の数量

　出典:(C)醸造産業新聞社/酒販ニュース第2147号・2023年1月21日付
　※CIF価格 (運賃･保険料込み)

1月21日付の酒販ニュースに、財務省が発表した輸入通関数量をもとに推計した2022年BN航空便の数量が記載されていました。それによると、10･11月にフランスから輸入されたスティルワインの合計は42.7％減の17万7,431ケース。ここにはマコン･ヴィラージュ・ヌーヴォーや他の新酒、見本等が含まれているので、それらを差し引いた16万ケース弱がBN航空便。船便(推計3千ケース)と合わせた総輸入量は前年比42％減の16万3千ケースとのこと。

10･11月のスティルワインの輸入金額は6.2％増の40億4,972万円で、750ml当たりのCIF価格は1,902円(前年は1,027円)。航空運賃高騰や蔵出し価格上昇が影響しています。



　セミナーでは2種のヌーヴォーを試飲

　来日したジョルジュ デュブッフのアドリアン デュブッフ ラコンブ取締役
「2022年は太陽に恵まれた究極のヴィンテージ」と語りました。

　赤系果実たっぷりの『ボジョレー ヌーヴォー セレクション・ド・デュブッフ』
　アドリアンさん渾身のアイテム『オレンジ ヌーヴォー セレクション・ド・デュブッフ』

　　　　　　　セミナーのマリアージュタイムには生春巻きや油淋鶏も登場
　　　　　　　心地良いほろ苦さがあるオレンジヌーヴォーはエスニック料理と相性◎

　　　　　BNは軽やかでフルーティーな味わいなので、幅広い料理と楽しめます。

　輸入･カジュアルワイン事業部のチョウ・アンジさんとアドリアン取締役


　　　　　　　　　　　　　　　　　　 🍷🍷🍷🍷

　2022年産ボジョレー ヌーヴォー、ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー

　両サイドは赤坂柿山のボジョレーおかき

　　　　　　バジルやチーズ、蜂蜜をつけて食す工夫もされていて、
　　　　　　気の置けない仲間との集いでは会話が弾みました。

　モメサンのヴィラージュ・ヌーヴォー“ヴァンダンジュ”は私のお気に入り
　ぶどうの収穫日、生産本数、シリアルナンバーが記載してあるプレミアムヌーヴォー！
　

　　　　　　朴葉(ほうば)焼きと組み合わせてみましたが、お味噌との相性抜群！

　　　　　　　　ジョルデュ デュブッフのボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー
　　　　　　　　最高峰の『セレクション プリュス』はラムと合わせてナイス

　　　　　美味しいチーズとパンさえあればOK


　　　　　　シャンパーニュ講座第4週のメンバーと

　　　　　　紫を帯びた鮮やかなルビー、果実感と爽やかな酸味　　　　
　　　　　　解禁日を過ぎても皆さんにBNを飲んでいる気配がないので・・・
　　　　　　11月第4週の講座終了後、一緒に味わいました。
　　　　　　2022年は出来が良かったので全員から「美味しい」との声が！
　　　　　　ボジョレー ヌーヴォーをもっと気軽に手にして欲しいのですが、
　　　　　　物価が高騰しているご時世なのでネックは価格帯

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