募集開始！ ミシュラン3つ星15年連続獲得ジョエル・ロブションでシャンパーニュ特別ディナー

　家庭画報7月号シャンパーニュ特集連動企画

　14頁にわたりシャンパーニュ(他2頁はスパークリング)について紹介させていただきました。
　左側の画像は熟成による香りの変化表(出典:シャンパーニュ委員会)

　メゾンの顔と言われるノン・ヴィンテージ

　出典:家庭画報／右から2本目がポル・ロジェ

　　　　　　　　　　色で合わせて楽しむロゼ・シャンパ―ニュ

　　　　出典:家庭画報／右のボトルがビルカール・サルモン ロゼ

　メゾンが誇るトップキュヴェ

　出典:家庭画報／右から2本目がテタンジェ、左から2本目がローラン ペリエ


　　　　　　　ナビゲーターは青木、サービスは高丸智天シェフソムリエ

　　　　　　　ガストロノミー『ジョエル・ロブション』のVIP Roomで、
　　　　　　　ホスピタリティ精神あふれる高丸智天シェフソムリエと共に、
　　　　　　　皆さまを華麗なシャンパーニュワールドに誘わせていただきます。

　供出するシャンパーニュはすべてマグナム6アイテム

　画像提供:ジョエル・ロブション

　ウェルカムシャンパーニュ
　継承●Lallier Joël Robuchon Brut NV(ジョエル・ロブション)

　食中酒
　伝統●Pol Roger Brut Réserve NV(ジェロボーム）
　緻密さ●Billecart-Salmon Brut Rosé NV(JALUX）
　独創性●Laurent-Perrier Grand Siècle No.23（サントリー／ワインカンパニー）
　ヘリテージ●Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs2007(サッポロビール）
　新機軸●Bruno Paillard ”Le Mesnil” 1990 (ミレジム）

　　　　　　　　　　　　QRコードからでもアクセスできます！


本日発売(7月1日)の家庭画報8月号セブンアカデミーで募集を開始いたします！
日時：2022年8月31日(水)　18時30分受付開始／19時開宴～22時
定員：20名限定※／満席御礼　ありがとうございました!!
※アクリル板設置等、感染対策は徹底して開催しますが、密を防ぐ意味で、若干人数を縮小する場合もあります。
会費：おひとり様 11万円／お食事、シャンパーニュ、消費税、サービス税すべて込み

内容：シャトーレストラン“ジョエル・ロブション”の3階ヴェルサイユの間で、前述の6アイテムのシャンパーニュに合わせたスペシャルディナーを順次 召し上がっていただきます。
3時間のなかで、シャンパーニュのスペシャリスト青木冨美子が、各シャンパーニュメゾンやアイテムにまつわるお話と最新のシャンパーニュ情報をパワーポイントを使って解説させていただきます。
多くのファンを持つシェフソムリエの高丸智天氏がホスピタリティあふれるサービスをしてくださいます。
とびきりの時間にいたしますので、どうぞ、ご期待くださいませ。

お申し込み方法：受付の窓口は、主催するセブンアカデミーになります。
はじめての方は、新規web利用登録が必要となりますので、お手数をおかけしますが、サイト右上段にある「はじめての方へ」から登録をお願いいたします。

追記(2022年7月21日)：現在、キャンセル待ちをお受けしております。お問い合わせは下記窓口セブンアカデミー (03‐6697‐0771) まで！

今年で65周年を迎えた『家庭画報』の特別企画
　お申込み手続きは『家庭画報』を出版する世界文化社が主催・運営するカルチャー教室
　セブンアカデミーから🥂🥂🥂

　何卒宜しくお願いいたします！

タグ：家庭画報7月号シャンパーニュ特集 ジョエル・ロブション 青木冨美子 高丸智天