9ヶ月間世界一周 [オープンカレッジ]
オープンカレッジの夏期講座【スタンダードクラス】の日程が確定しましたので、カレッジのURLに記載しました。
今期の募集は夏期講座(7月)だけですが、夏期から来年冬期(3月)までの9ヶ月間(基本的に月1回ペース)は、世界の銘醸地のワインを楽しむことにします。
わかり難いといわれる「ワイン法」や、ぶどう品種、ラベルの読み方はアメリカやオーストラリア等の新世界から始めることで、楽にクリアすることができます。新世界を学習した後、伝統的なワイン産地である欧州に飛びます。全部で15カ国以上のワインを体験していただくことになります。
(左)新世界ワインの雄カリフォルニア。鳥害からピノ・ノワールを守るため、畑にはネットが!
(右)旧世界ワインの雄フランス。ブルゴーニュの名門ルイ・ジャド社の完璧なる醸造施設!
日本は世界中のワインが楽しめるお国柄です。この機会に世界中のワインを試飲してください。
タイムリーな話題も随時取り入れて参ります。ワインに興味のある方ならすべてwelcomeです!!
「秋期」、「冬期」も各期の案内が出た段階で随時受付ます。
詳細はhttps://www.oc.swu.ac.jp/で。
「講師で選ぶ」→サイトの右上「2007年07月期」の順にチェック!
期間:7/18 アメリカ(ナパ・ソノマ、オレゴン、ワシントン)
8/29 オーストラリア、ニュージーランド
10/3 南アフリカ、チリ、アルゼンチン、日本
時間:19:00~21:00
受講料:20,300円(ワイン代含)
定員:20名
★秋期はフランス(ボルドー、南西、ブルゴーニュ、ロワール、シャンパーニュ、アルザス)、冬期はフランス(コート・デュ・ローヌ、プロヴァンス、ラングドック&ルーション)、イタリア、ドイツ、スペイン、ポルトガル、ギリシャ、オーストリア、東欧(ハンガリー他)を予定しています。
★カレッジの最寄駅は渋谷から田園都市線で2つ目の「三軒茶屋」になります。
【オーダーメイドコース】のシャンパン編は近々告知する予定です。
楽しそうな企画ですね。参加したいですが、先の予定が未定となってしまい、今日から鈴鹿に移動です。ワインの飲める店があると良いですが。
by hako (2007-05-13 06:45)
hakoさん、チェック&コメント、ありがとうございます♪
ソネ・ブロ仲間のmiuminさんとは近々お目にかかれそうな・・・ワクワク
いつかhakoさんとwinoさんともお目にかかれること、楽しみにしています。
それにしても、hakoさんは今年は出張が多いですね、御身お大切に!!
by fumiko (2007-05-13 18:26)